什么是桂林三宝 到桂林一定要买什么纪念品

　　桂林是一座发展成熟的旅游城市，旅游产品的种类也很丰富，从昂贵的珠宝到物美价廉的饰品，从独具特色的土特产品到风味独特的地方小吃，都可以在这里搜罗到，桂林街边的小吃摊都能让游客体验地方美食，或者去中心广场的美食街大饱口福。

　　桂林有很多著名的土特产，沙田柚、夏橙、罗汉果、白果、荔浦芋等等，此外还有桂绣、梳篦、纸伞、手绘式屏风等可供选择。但无论如何，到了桂林，至少要买些“桂林三宝”中的一样带回去。

　　“桂林三宝”之一-三花酒

　　桂林三花酒是中国米香型白酒的代表，被誉为为酒之王，是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久，工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。三花酒酒质清澄透明酒味醇厚芳香。桂林三花酒相传始于明朝，也有人说始于清代。至于为何名为“三花”，众说不一。一种说法是：在摇动酒瓶明，只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花。这种酒入坛堆花，入瓶要堆花，入杯也要堆花，故名“三花酒”。另一种说法是说桂林三花酒因为要经过三次蒸馏而成，故旧名“三蒸酒”、“三熬酒”。大约是文人墨客们觉得这名字太土气了，为了增点文化气，才叫成了“三花”。三花酒之所以优质，除了与采用清澈澄碧，无怪味杂质的漓江水、优质大米、精选的酒曲有关外，还因为桂林冬暖夏凉的岩洞所构成的特有的贮存条件，才使酒质愈加醇和芳香。行家们作出了“蜜香清雅，入口柔绵，落口爽洌，回味怡畅”的评价，正是对三花酒的肯定，难怪酒友们深爱三花!